お知らせ

いよいよ12月も残すところあとわずかとなりました。年末および年始の営業について以下のようにお知らせいたします。 年内の営業は2024年12月30日（月）まで 年始の営業は2025年1月4日（土）より通常営業 とさせていた […]

お盆休み中の営業ですが、17日（土）まで通常通り営業しております。 ぜひお立ち寄りくださいませ。 ※18日（日）は定休日となります ビストロ山形

GW期間中の休業日は以下のとおりです。 4/28（日） 5/6（月） 5/7（火） 上記以外の日は通常通り営業しております。 皆様、良い休日をお過ごしくださいませ。 ご来店を心よりお待ちしております。 ビストロ山形

12月31日より1月3日までの期間は休業させていただきます。 今年も皆様には大変お世話になり厚く御礼申し上げます。 ※ランチ営業については不定休ですので事前にお電話でご確認いただけますと幸いです。 何卒よろしくお願いいた

ビストロ山形オープン40周年が来年に迫ってまいりました。この節目を皆様にも祝っていただきたいということで、10月1日よりコース料理をご注文のお客様にワンドリンクをサービスさせていただきます！この機会にぜひお立ち寄りくださ

一頭買いでご提供しておりました熊肉ですが、大変ご好評をいただき完売いたしました。 今後の入荷は未定ですが、良いものが入手できましたらご案内させていただきます。 ビストロ山形　山形隆

いつもご来店いただき誠にありがとうございます。 今年のGWも通常通りディナー営業いたします。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ※定休日の7日（日）のみお休みをいただきます

ゴールデンウィーク中も定休日の日曜日以外通常営業しております。 ただし、5月5日（木）は終日「葛がわ やまがた」の出張営業のためビストロ山形の店舗は休業いたします。 あしからずご了承くださいませ。 →葛がわ やまがた

ビストロ山形では熊・鹿・猪などのジビエを扱ってきましたが、最近は熊鍋をはじめ猪鍋などジビエの新しい楽しみ方をご提案しています。 ジビエ好きの方も、そうでない方もぜひビストロ山形のジビエをお試しください！ →Gibier（